Яблочный уксус при ГЭРБ: польза и побочные эффекты

Хронический кислотный рефлюкс, также известный как гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭР), может быть признаком гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Кислотный рефлюкс возникает, когда содержимое желудка возвращается в пищевод. Это приводит к ожогу слизистой оболочки пищевода и со временем к серьезному повреждению органа.

Яблочный уксус представляет собой уксусную кислоту с другими веществами, такими как молочная, лимонная и яблочная кислоты, а также бактерии. Ускус добавляют в рацион, потому что некоторые считают, что недостаточное количество кислоты может дать сигнал мозгу расслабить клапан нижнего сфинктера пищевода (LES).

Добавление кислоты из яблочного уксуса помогает сбалансировать желудочные кислоты до оптимального рабочего уровня. Некоторые также утверждают, что сырой яблочный уксус обладает пробиотическими свойствами, которые способствуют пищеварению.

Что вызывает кислотный рефлюкс?

Может быть несколько причин, по которым человек испытывает кислотный рефлюкс, и все они связаны с ослаблением клапана LES.

Все нижеперечисленное может способствовать ослаблению клапана нижнего сфинктера пищевода:

• Курение
• Алкоголь
• Лекарства
• Повышенное брюшное давление из-за ожирения или беременности
• Грыжа желудка

Хронический кислотный рефлюкс при ГЭРБ - это нечто большее, чем просто кислотный рефлюкс, возникающий время от времени. Это частое, даже ежедневное испытание.

Некоторые испытывают кислотный рефлюкс после потребления:

• Острых продуктов, к которым относятся мытные продукты;
• Кислых фруктов и фруктовых соков: цитрусовых и помидоров;
• Кофе, шоколада и других источников кофеина;
• Фастфуда и жареной пищи;
• Газированных напитков: содовой и тонизирующей воды;
• Алкогольных напитков.

Прием пищи в течение трех часов перед сном также может вызвать кислотный рефлюкс.

Что говорит наука?

Недостаточно клинических исследований,показывающих, что яблочный уксус является хорошим средством от кислотного рефлюкса или ГЭРБ, но в одном исследовании отмечается, что уксус может быть полезен при приеме перед едой с другими пищевыми добавками, включая цитрат магния, пробиотические добавки и деглицирризированную лакрицу (DGL). В ходе исследования участники увидели значительное улучшение симптомов. Однако они также внесли изменения в рацион питания и образ жизни. Таким образом, неясно, в какой степени на изменение повлиял яблочный уксус.

Как использовать яблочный уксус в качестве домашнего средства от ГЭРБ?

Если вы хотите попробовать яблочный уксус для лечения кислотного рефлюкса или ГЭРБ, сначала разведите уксус в теплой воде:

• Добавьте чайную ложку яблочного уксуса в кружку теплой воды.
• Пейте до или после еды.
• В качестве альтернативы вы можете принять капсулу обезвоженного яблочного уксуса.
• Иногда уксус смешивают с другими растительными средствами.

Поговорите с врачом, прежде чем пытаться справиться с кислотным рефлюксом с помощью растительных средств, таких как яблочный уксус. Его никогда не следует использовать в качестве замены рецептов или лекарств, отпускаемых без рецепта, предложенных врачом.

Безопасность и побочные эффекты применения яблочного уксуса при ГЭРБ

Хотя риск применения яблочного уксуса при ГЭРБ невелик, существуют некоторые потенциальные побочные эффекты. В конце концов, яблочный уксус вызывает коррозию. Никогда не рекомендуется пить прямой яблочный уксус или большое количество разбавленного уксуса.

Даже разбавленный яблочный уксус может вызвать:

• Раздражение горла, включая позыв к кашлю или прочистке горла
• Жжение тканей во рту, пищеводе или желудке
• Эрозия зубной эмали, которая может способствовать образованию кариеса

Вам следует поговорить с врачом о:

• Лекарственные взаимодействия, такие как лекарства от диабета, слабительные, мочегонные, разжижающие кровь и лекарства от сердечных заболеваний
• Задержка в способности желудка опорожняться, иногда вызванная приемом яблочного уксуса

Другие методы лечения ГЭРБ

Другие лекарства и изменения образа жизни оказываются эффективны при ГЭРБ.

Безрецептурные варианты лечения кислотного рефлюкса или ГЭРБ включают:

• Антациды, такие как Гавискон (гидроксид алюминия, магний) или Пепто Бисмол (субсалицилат висмута), которые могут нейтрализовать желудочную кислоту
• Блокаторы Н2-рецепторов, такие как Пепсид AC (фамотидин) и Зантак 75 (ранитидин), которые являются блокаторами выработки желудочной кислоты
• Ингибиторы протонной помпы (ИПП), такие как Прилосек (омепразол) и Превацид (лансопразол), которые предотвращают попадание кислоты в желудок специфическими клетками

Если безрецептурные варианты не работают, врач может назначить лечение, в том числе:

• Прокинетики: Они помогают контролировать кислотный рефлюкс, одновременно укрепляя сосуды и заставляя содержимое желудка быстрее опорожняться.
• Блокаторы Н2-рецепторов: Рецепты этих лекарств содержат более высокие дозы активных лекарств.
• Ингибиторы протонной помпы (ИПП): Рецепты на эти препараты содержат более высокие дозы активных лекарств. Однако более высокие дозы лекарств сопряжены с дополнительными рисками, такими как повышенный риск переломов костей, связанный с ИЦП по рецепту.

Некоторые изменения в образе жизни помогут справиться с кислотным рефлюксом или ГЭРБ:

• Избегайте триггеров пищи и напитков или употребляйте их в умеренных количествах.
• Подождите несколько часов после еды, чтобы лечь.
• Поднимите голову (приподнимите ее с одного конца), когда ложитесь спать или дремлете.
• Держите голову приподнятой во время сна, чтобы обеспечить надлежащий поток воздуха.
• Спите на левом боку с приподнятой головой, чтобы уменьшить ночной рефлюкс.
• Бросьте курить и избегайте пассивного курения.
• Похудейте, если это необходимо.