Cладкие гренки

Сладкие гренки - одно из воспоминаний детства. Этот десерт делала бабушка, поэтому для меня это блюдо неизменно связано с чем-то очень домашним и теплым.

Смысл рецепта в его простоте и небольшом количестве ингредиентов, которые почти наверняка есть в любом доме. 

В гренках есть один секрет - их лучше делать из черствого хлеба. Тогда они не будут размокать в молоке и ломаться. 

Рецепт сладких гренок: 

1. Нарезаем хлеб. 

2. В кастрюлю выбиваем яйца и размешиваем до однородного состояния. 

3. Выливаем в отдельную емкость молоко. 

4. Высыпаем сахар на плоскую тарелку. 

5. Приступаем непосредственно к готовке! Берем кусок хлеба, окунаем на 10 секунд в молоко с обеих сторон, затем окунаем в яйцо, обваливаем в сахаре и кладем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. 

6. Обжариваем с каждой стороны!

Получается очень мягко, сладко и сытно!