КАША МАННАЯ С ТОМЛЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ НА МОЛОКЕ

VIKIDS
VIKIDS
Ингредиенты
  • Манка 20 гр
  • Сахар 15 гр
  • Молотая корица 1 гр
  • Яблоки 60 гр
  • Молоко 150 гр
  • Вода 50 мл
  • Соль 1 гр
  • Сливочное масло 30 гр
  • Мята 1 гр
  • Миндаль 6 гр
  • Сахар 10 гр
  • Облепиха 10 гр
Способ приготовления

1. В кипящую воду добавить манку, распарить, залить молоком, мешать венчиком, чтоб не было комочков.

2. Довести до готовности, добавить соль, сахар и масло по вкусу.

3. Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Бланшировать яблоко в воде, добавляя сахар.

4. Готовое яблоко ввести в готовую кашу, размешать, посыпать корицей.

5. Кашу выложить в тарелку, сверху посыпать миндалем и украсить мятой.

6. Подать с облепиховым пюре. Для пюре прокрутить в блендере облепиху 50/50 с сахаром и протереть через сито.

- Данный рецепт подается детям, у которых нет аллергии на представленные ингредиенты.
- Самым маленьким, желательно не добавлять корицу, миндаль и мяту, облепиху в кашу.
- Выше перечисленные ингредиенты должны вводиться по чуть-чуть и с осторожностью.

Рейтинг
Оценить
Отлично 100%
Очень хорошо 0%
Хорошо 0%
Плохо 0%
Ужасно 0%
Всего 2 голоса(ов)