Курица по-азиатски
Ингредиентов
- Курица бедро 500 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок зубчики 3 шт
- Оливковое масло 1 сл
- Куриный бульон 100 мл
- Соевый соус 2 сл
- Вода 2 сл
- Уксус рисовый 2 сл
- Кунжутное масло 2 сл
- Арахисовая паста 2 сл
- Сахар 1 сл
Способ приготовления
- Курицу, чеснок, перец мелко нарезать
- Для соуса смешать: соевый соус, воду, рисовый уксус, кунжутное масло, арахисовая пасту, сахар
- Курицу замариновать на 30-40 мин в соусе
- Обжарить на большом огне, постоянно помешивая