Кексы из кабачков, феты и миндаля
Ингредиентов
- молоко 250 гр
- кабачок тертый 100 гр
- растительное масло 100 гр
- мука 250 гр
- фета 150 гр
- соль 1 чл
- разрыхлитель 1 чл
- цедра лимона 1 шт
- яйцо 1 шт
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180.
- Просейте муку, разрыхлитель и соль в большую миску и добавьте в нее кабачок, лимонную цедру и фету.
- Смешайте молоко, масло и взбитое яйцо. Соедените обе смеси.
- Залейте в формы для маффинов. Поставьте в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут или до готовности.