Нагрейте духовку до 220°C. Положите нарезанную тыкву, масло, тмин, перец чили и щепотку соли в большой противень духовки и запекайте в течение 25 минут. Тем временем натрите лосося имбирем и сбрызните медом.
Через 25 минут добавьте спаржу и лосось в тот же лоток и готовьте еще 10 минут.
Рис приготовить в соответствии с инструкцией
После приготовления выложить в миску кабачки, спаржу и рис, сверху положить филе лосося, мелко нарезанный арахис и кориандр. Выжмите немного лимона поверх всего