Vikids тестирует безглютеновую муку

Что такое Глютен и клейковина? Глютен или клейковина – это группа запасающих белков, обнаруженных в семенах злаков...

Целиакия у детей и взрослых: симптомы, диагностика, форум.

Целиакию может быть трудно диагностировать, потому что она по-разному проявляется у разных людей. Существует...

Диарея у ребенка: симптомы и лечение

Что такое диарея? Диарея - частые мягкие или рыхлые движения кишечника (какашки). У большинства детей время от в...

Непереносимость лактозы/молока и молочных продуктов: симптомы, диагностика, лечение. Форум

О непереносимости лактозы Для многих детей мороженое с фруктами или холодный стакан молока во время обеда означа...

Технологии будущего. Как ученые выращивают гипоаллергенную пшеницу и арахис?

В США каждый десятый взрослый и каждый 13-й ребенок страдают пищевой аллергией, и это число только растет. По дан...

5 различных видов аллергии на глютен

В наши дни довольно часто можно услышать, как люди в ресторанах и магазинах говорят, что у них "аллергия на глюте...