Как приготовить смузи? Учим подростка + Рецепты
Смузи - вкусный напиток, который включает в себя огромное количество фруктов. Они предварительно измельчаются до очень небольших по размерам кусочков. Заливаются специальной жидкостью, которая придает им вкус. Например, молоком. И перемешиваются до однородной массы.
Мы расскажем о том, как научить подростка готовить смузи. И организовывать заряд витаминов на каждый день.
Как готовить смузи?
Какие ингредиенты нужны для вашего смузи?
Он должен учитывать, что для приготовления продукта ему необходимо сначала создать специальную основу. Она будет жидкой. Основу необходимо будет переместить в специальный блендер. Добавив в основу дополнительные продукты. Различные виды овощей, а также фрукты. Любые. По желанию подростка.
Фрукты и основу нужно смешивать в правильных пропорциях. Чтобы смузи получился не слишком густым, но и не слишком жидким. Поэтому подростку нужно придерживаться следующего важного правила. На каждые 500 мл жидкой основы он должен заправлять около 150 г фруктов.
Если подросток хочет, чтобы смузи получился не только вкусным, но и полезным, ему нужно добавить в него несколько видов овощей. А также позаботиться о высоком содержании в нем белка. И зелени.
По желанию подросток может добавить в смузи лед. Это позволит ему охладить напиток. Сделать его более вкусным, а также придать сочности.
Подростку нужно создать жидкую основу правильно
Смузи является очень густым по консистенции продуктом. Именно поэтому подростку рекомендуется создать в рамках него максимально легкую основу. Для этого можно применять любые виды жидкости. Молоко, чай. Если подросток хочет сделать себе диетический смузи, то должен применять нежирные продукты. Или те, количество жира в которых получается минимальным.
Из диетических продуктов можно выделить воду, рисовое молоко, а также кокосовую воду и множество других продуктов.
Подростку нужно добавить в свой смузи свежие фрукты, а также овощи
Они понадобятся для того, чтобы сформировать основу смузи. Порекомендуйте подростку создавать напиток исключительно из свежих фруктов и овощей. Если подобной возможности у него нет, то он может использовать и замороженные. Однако, лучше отдавать предпочтение свежим фруктам и овощам. С ними смузи получится вкуснее.
Добавлять фрукты и овощи в смузи можно по вкусу. Если он сидит на диете, то пусть добавляет больше овощей. Фруктов, при этом, должно быть в продукте меньше. В этом случае смузи будет низкокалорийным.
Во время приготовления подросток может использовать самые разноплановые продукты. Например:
- Шпинат.
- Экзотические фрукты. Например, киви и манго.
- Капусту.
И многое другое. Главное, чтобы продукт имел приятный вкус. И сочетался с другими ингредиентами.
В смузи нужно добавлять белковые продукты
Если подросток хочет не только вкусный, но и полезный смузи, то он должен в обязательном порядке добавить в продукт белок. Добыть его можно как из специального порошка с высоким содержанием белка, так и из обычных продуктов. Например, творога, йогурта, орехов и многих других ингредиентов. Главное - проявить креативность. И правильно просчитать пищевую ценность добавляемого продукта.
Подростку нужно добавить дополнительный ингредиент, который усилит вкус смузи
Подростку в обязательном порядке нужно будет добавить дополнительный ингредиент. Он усилит вкус смузи. Сделает его более необычным и приятным для потребления.
Некоторые жумают , что смузи должен иметь только какой-то один конкретный вкус. Что он должен быть либо со вкусом клубники, либо банана, либо другого экзотического фрукта. Но это не так. Смузи могут быть представлены в любом виде. Их вкус тоже может заметно отличаться.
Поэтому подросток может добавить в смузи одну из следующих трав:
- Корицу.
- Мяту.
- Гвоздику.
А также множество других продуктов. Главное, чтобы они нравились подростку по вкусу. И дополняли смузи.
Подростку нужно подобрать вкусные и полезные фрукты
Фрукты одни из главнейших частей в каждом виде смузи. Однако, если подросток сидит на диете, то к их подбору нужно подходить правильно. Фрукты являются довольно высококалорийными. Однако, некоторые из них можно потреблять. Поскольку в них мало калорий.
Речь идет о:
- Абрикосах. В одном фрукте 17 калорий.
- Сливах. В одном фрукте 20 калорий.
- Киви. В одном фрукте 25 калорий.
И так далее. Рекомендуем подростку ознакамливаться с пищевой ценностью фрукта для смузи. Его калорийность не должна превышать отметки 50. Если калорий в продукте больше, то от него нужно отказаться.
Подростку нужно правильно выбрать овощи
В смузи подросток может добавить овощи. Они сделают напиток более полезным.
Для смузи можно применять любые овощи. Главное, чтобы они были полезными в плане пищевой ценности. Подростку рекомендуем отдавать предпочтение следующим низкокалорийным овощам:
- Руколе.
- Морковке.
- Сельдерее.
- Спарже.
Смузи из черники
Подобный смузи будет очень полезен для организма. В нем будет содержаться омега-3. А также огромное количество минералов и антиоксидантов.
Чтобы добиться результата, подростку необходимо взять молоко. Залить его в специальный блендер. Закинуть ряд ингредиентов. И начать взбивать. До тех пор, пока смузи не трансформируется в кашеобразную субстанцию.
Для создания смузи подобного типа рекомендуется применять следующие ингредиенты:
- Молоко. Его нужно будет добавить в количестве около 250 мл. Для создания полноценной основы.
- Черника. Ее нужно не менее одного стакана.
- Льняное масло. Его необходимо добавлять в количестве одной столовой ложки.
- Мед. Его нужно добавлять в зависимости от того, нравится ли подростку этот ингредиент или нет.
Смузи из бананов и орехов
Следующий тип смузи будет состоять из бананов и орехов. В нем содержится огромное количество различных видов минералов. А также омега-3 и пробиотиков.
Готовить подобный смузи очень просто. Подростку нужно разместить в блендере йогурт. А затем залить его с помощью молока.Потом в смесь необходимо добавить все необходимые ингредиенты. Затем, тинейджеру нужно начать взбивать смузи. Делать это необходимо до тех пор, пока масса не станет однородной.
Чтобы приготовить смузи подобного типа, подростку понадобятся следующие ингредиенты:
- Нежирное молоко. Его необходимо будет около 125 мл. Не меньше.
- Нежирный йогурт. Его тоже понадобится около 125 мл.
- Арахисовое масло. В качестве альтернативы можно взять миндальное. Его необходимо добавить в количестве одной столовой ложки.
- Свежий банан. Его нужно добавить в количестве четверти от целого кусочка. Либо половину фрукта.
- Мед. Его можно либо добавлять, либо не добавлять. Все зависит от предпочтений подростка.