Китайский новый год: когда празднуется, традиции и еда
Китайский Новый год, или Праздник Весны, является самым важным праздником, отмечаемым в Китае, имеющим культурное и историческое значение. Фестиваль знаменует начало весны и начало нового года по китайскому лунному календарю. На протяжении веков аграрной традиции Китая это был единственный период, когда фермеры могли отдохнуть от своей работы на полях.
Как долго длится Китайский Новый год?
Празднования длятся до 16 дней, но только первые 7 дней считаются государственными праздниками (31 января – 6 февраля 2022 года).
Что происходит в Китайский Новый год?
Основные мероприятия китайского Нового года включают в себя
1) украшение интерьера
2) ужин с семьей в канун Нового года
3) Принесение жертв Предкам
4) Петарды и фейерверки
5) Раздачу красных конвертов и других подарков
6) Наблюдение за танцами львов и драконов.
Что едят Китайцы во время Нового года?
Некоторые блюда едят во время китайского Нового года из-за их символического значения. Счастливая еда подается в течение 16-дневного фестивального сезона, особенно на китайском новогоднем ужине в канун Нового года, который, как считается, приносит удачу в наступающем году.
Благоприятная символика этих традиционных китайских новогодних блюд основана на их произношении или внешнем виде. Значение имеют не только сами блюда, но и их приготовление, а также способы подачи и приема пищи.
Наиболее распространенные блюда китайского Нового года включают пельмени, рыбу, спринг-роллы и нянь гао.
- Рыба — увеличение благосостояния.
- Китайские Пельмени — Богатство.
- Спринг—Роллы - Богатство.
- Клейкий рисовый пирог — более Высокий доход или Положение.
- Сладкие Рисовые Шарики — Семейное Единение.
- Лапша — Счастье и Долголетие.
Когда наступит китайский Новый в 2022 году?
Китайский Новый в 2022 году приходится на вторник, 1 февраля 2022 года, а кульминацией празднования станет Фестиваль фонарей 15 февраля 2022 года.
2022- год водяного Тигра.