Пищевая аллергия у детей и младенцев. Можно ли ее предотвратить во время беременности или кормления грудью?
Врачи не до конца понимают, почему у одних детей развивается пищевая аллергия, а у других нет. Экзема является одним из самых ранних признаков аллергии. До 40% детей с экземой средней и тяжелой степени также страдают пищевой аллергией.
Семейный анамнез экземы, астмы и аллергии также увеличивает риски. Вы можете унаследовать склонность к аллергии. Некоторые дети просто получают большую долю генов, которые предрасполагают их к пищевой аллергии.
Также обратите внимание, что пищевая аллергия отличается от пищевой непереносимости, хотя симптомы у них могут быть схожими. Пищевая непереносимость не влияет на иммунную систему. Люди с пищевой непереносимостью не способны переваривать определенные продукты, потому что их организму не хватает специфического фермента, необходимого для расщепления этой пищи. Пищевая непереносимость может вызывать сильный дискомфорт, но она не опасна для жизни в отличие от пищевой аллергии.
Наиболее распространенные пищевые аллергии у детей
Поскольку младенцы обычно не едят широкий ассортимент продуктов, наиболее распространенной аллергией является коровье молоко.
Другимими распостраненными пищевыми аллергенами являются:
- Яйца
- Рыба
- Арахис
- Ракообразные моллюски
- Соя
- Древесные орехи
- Пшеница
Признаки пищевой аллергии у младенцев и детей младшего возраста
При пищевой аллергии иммунная система реагирует на безвредную пищу так, как если бы она представляла угрозу, и вырабатывает гистамины и антитела для борьбы с ней. Это означает, что пищеварительная система не в состоянии комфортно с этим справиться.
Симптомы обычно проявляются в течение нескольких секунд или часов после того, как человек съел, прикоснулся и / или вдохнул аллергенную пищу. Признаки пищевой аллергии у младенцев и детей младшего возраста могут включать:
- Покалывание во рту
- Отек языка, горла, губ, лица или других частей тела
- Затрудненное дыхание
- Крапивница
- Красная, зудящая кожа
- Заложенность носа
- Хрипы
- Рвота
- Спазмы в животе
- Диарея
- Головокружение
- Красная кровь в подгузнике (это может быть признаком аллергического колита, разновидности аллергии на молоко, которая раздражает толстую кишку)
- Анафилаксия
Анафилаксия - это наиболее серьезная аллергическая реакция, которая является потенциально смертельной реакцией, вызывающей форму шока. Если у вашего ребенка проблемы с дыханием, распух язык, он покраснел и хрипит, немедленно вызовите скорую помощь.
Можете ли вы предотвратить пищевую аллергию во время беременности или кормления грудью?
В прошлом общепринятым мнением считалось, что отказ от высокоаллергенных продуктов во время беременности и грудного вскармливания — а также отказ от них ребенку в раннем возрасте — может снизить риск развития пищевой аллергии. Но недавние свидетельства перевернули этот совет с ног на голову. Теперь кажется, что, возможно, нет причин говорить “нет” аллергенным продуктам.
Если вы беременны, это нормально - есть высокоаллергенные продукты, если только у вас на них нет аллергии. Нет никаких доказательств того, что отказ от них снижает риск аллергии у младенцев.
На самом деле, исключение их из вашего рациона может принести больше вреда, чем пользы, поскольку большинство аллергенных продуктов обеспечивают вас и вашего ребенка важнейшими питательными веществами. Например, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и моллюсках, способствуют развитию мозга плода, а фолиевая кислота, содержащаяся в арахисе, помогает предотвратить дефекты нервной трубки, такие как расщелина позвоночника.
Более того, было доказано, что отказ от аллергенных продуктов во время грудного вскармливания не приносит никакой пользы вашему ребенку. Однако исследователи действительно полагают, что грудное вскармливание само по себе может помочь предотвратить пищевую аллергию. Лучше всего исключительно грудное вскармливание без смеси в течение четырех месяцев или дольше. Если ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на то, что вы едите, избегайте этого.