Почему полезно пить горячую воду?
Некоторые утверждают, что горячая вода улучшает пищеварение и снимает застойные явления в организме.
На самом деле, большая часть целительных свойств, приписываемых горячей воде, основывается лишь на личных ощущениях и не подкреплена научными исследованиями. Тем не менее, многие люди, которые начинают и заканчивают день с чашки горячей воды, говорят о положительном эффекте и замечательном самочувствии.
Согласно исследованиям, горячие напитки следует потреблять оптимальной температуры - между 130 и 160°F (54 и 71°C).
В этой статье мы рассмотрим 10 действительно полезных свойств горячей воды.
1. Облегчает заложенность носа
От горячей воды идет пар, глубоко вдыхая который, вы ослабляете закупоренные пазухи. Питьевая горячая вода согревает слизистую и снимает боль в горле, вызванную накоплением слизи.
Согласно исследованию 2008 года, горячий чай обеспечивал быстрое и длительное облегчение от насморка, кашля, боли в горле и усталости. При этом, горячий напиток оказался более эффективным, чем тот же напиток комнатной температуры.
2. Помогает пищеварению
Питьевая вода помогает поддерживать работу пищеварительной системы. По мере того как вода проходит через желудок и кишечник, организм лучше справляется с отходами.
Некоторые считают, что пить горячую воду особенно эффективно для активизации пищеварительной системы. Теория состоит в том, что горячая вода растворяет и рассеивает пищу.
Исследование 2016 года показало, что теплая вода может оказывать благоприятное влияние на перильстатику кишечника и избавление от газов после операции.
3. Улучшает функционирование центральной нервной системы
Недостаток воды, горячей или холодной, может негативно сказаться на функционировании нервной системы, в конечном счете повлиять на настроение и работу мозга.
Согласно исследованиям 2019 года, питьевая вода улучшает деятельность центральной нервной системы, повышает мозговую активность, а также поднимает настроение.
4. Снимает запор
Обезвоживание является частой причиной запоров. Во многих случаях питьевая вода является эффективным способом облегчить и предотвратить запор.
Регулярное потребление горячей воды поддерживает регулярность движений кишечника.
5. Поддерживает увлажение организма
Хотя некоторые доказательства показывают, что прохладная вода лучше всего подходит для регидратации, на самом деле сохранить ее может питьевая вода любой температуры.
Американский Институт медицины рекомендует женщинам потреблять 78 унций (2,3 литра) воды каждый день, а мужчинам - 112 унций (3,3 литра) ежедневно. Эти цифры включают жидкость из продуктов питания - фруктов, овощей и всего, что тает.
При беременности и кормлении грудью, занятиях напряженной деятельностью или пребывании в жаркой среде требуется потребление большего количества жидкости.
Попробуйте начать день с одной порции горячей воды и закончить его другой.
6. Уменьшает дрожь на холоде
Исследование 2017 года показало, что употребление теплых жидкостей помогает унять дрожь - естественную реакцию организма на холод. Участники эксперимента носили костюмы с водой, которая была немного выше точки замерзания, а затем пили воду различной температуры, доходящей до 126°F (52°C).
Исследователи обнаружили, что употребление горячей воды быстро помогло испытуемым приложить меньше усилий для поддержания температуры своего тела. Эта информация может быть полезной для тех, кто работает или занимается спортом в холодных условиях.
7. Улучшает кровообращение
Принятие теплой ванны помогает органам кровообращения - артериям и венам - расширяться и более эффективно переносить кровь по всему телу. Питьевая горячая вода может иметь аналогичный эффект. Однако существует мало исследований, доказывающих этот терапевтический эффект.
8. Снижает уровень стресса
Согласно исследованию 2014 года, употребление меньшего количества воды приводило к снижению чувства спокойствия, удовлетворенности и положительных эмоций. Таким образом, потребление воды улучшает настроение и повышает уровень релаксации.
9. Помогает системам детоксикации организма
Хотя нет никаких окончательных доказательств того, что горячая вода имеет определенную пользу в этом отношении, исследование 2020 года показало, что питьевая вода может помочь защитить почки. Также питьевая вода помогает бороться с воспалением, поддерживает суставы и предотвращает развитие подагры.
10. Облегчает симптомы ахалазии
Ахалазия - это состояние, при котором пищевод испытывает трудности с перемещением пищи вниз в желудок. Люди с ахалазией имеют проблемы с глотанием. Они могут чувствовать, что пища застревает в пищеводе вместо того, чтобы двигаться в желудок. Это называется дисфагией.
Исследователи не уверены, почему, но исследование 2012 года показало, что питьевая теплая вода может помочь людям с ахалазией переваривать пищу более комфортно.
Практический результат
Хотя прямых исследований преимуществ горячей и холодной воды мало, пить горячую воду считается безопасным.
Попробуйте начать день с чашки кипяченой воды. Если вы не любитель чая или кофе, попробуйте горячую воду с лимоном.
Пить теплую воду перед сном - отличный способ расслабиться после напряженного дня.
References:
- Abraham J, et al. (2019). A review of hot beverage temperatures — satisfying consumer preference and safety. An J, et al. (2019).
- The Thermal Effects of Water Immersion on Health Outcomes: An Integrative Review. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6479732/
- Best drinks for arthritis. (n.d.). arthritis.org/health-wellness/healthy-living/nutrition/healthy-eating/best-drinks-for-arthritis Çalişkan N, et al. (2016).
- The effect of warm water intake on bowel movements in the early postoperative stage of patients having undergone laparoscopic cholecystectomy: A randomized controlled trial. Gandy, J. (2015).
- Water intake: Validity of population assessment and recommendations ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4473081/
- Get the facts: Drinking water and intake. (2016). cdc.gov/nutrition/data-statistics/plain-water-the-healthier-choice.html