Жаркое из говядины и брокколи
Ингредиентов
- соевый соус 2 сл
- имбирь 2 сл
- сахар 1 чл
- кукурузная мука 2 чл
- чеснок зубчик 3 шт
- растительное масло 1 сл
- брокколи головка 1 шт
- говядина 300 гр
Способ приготовления
- Смешать соевый соус, молотый имбирь, сахар, кукурузную муку и чеснок - потставить в сторону
- Говядину нарезать соломкой и жарить на сковороде на сильном огне. После приготовления отложите в сторону
- В новой сковороде (или очистите другую и положите говядину в миску) разогрейте немного масла, добавьте брокколи и варите 3 минуты
- Добавить говядину и жарить 3 минуты
- Добавьте смесь соевого соуса и готовьте еще 3 минуты, все время помешивая
- Подавать с рисом или лапшой