Фрикадельки из тунца
Ингредиентов
- батат 2 шт
- консервированный тунец банки 2 шт
- консервированная кукуруза 5 сл
- петрушка свежая 3 сл
- панировачные сухари 100 гр
- яйцо 1 шт
- мука 50 гр
Способ приготовления
- Смешайте картофель, тунец ( слейте масло из банки) и сладкую кукурузу в миске - это можно сделать руками или ложкой (детям проще пользоваться руками)
- Возьмите небольшое количество и скатайте в шарики
- Обмакните в муку затем яйцо и обваляйте в панировочных сухарях до полного покрытия
- Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в неглубокой сковороде и начните слегка жарить фрикадельки из тунца - двигайтесь по сковороде, пока панировочные сухари не станут золотисто-коричневыми
- Положите на кухонное полотенце, чтобы промокнуть масло
- Подавайте с макаронами и вашим любимым томатным соусом