Медовое печенье
Ингредиентов
- мука 175 гр
- сахар 75 гр
- сода 1 чл
- масло сливочное 100 гр
- мед 2 сл
- молоко 1 сл
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180'C
- Нагрейте мед и молоко вместе и дайте остыть
- Добавьте бикарбонат соды и взбейте вилкой до образования пены
- Сливочное масло и сахар взбить
- Добавьте пенистую смесь, а затем просеянную муку
- Скатать в небольшие равные шарики (около 3 см в диаметре)
- Выложить на смазанный маслом противень и слегка прижать
- Выпекать на средней полке около 10 минут в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета