Шоколадное печенье диетическое
Ингредиентов
- ореховая паста кешью ( можно арахисовую) 50 гр
- какао 1 сл
- мед 3 сл
- сливочное масло 25 гр
- яйцо 1 шт
- мука 100 гр
- шоколад темный 50 гр
- соль 0,5 чл
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смешайте масло кешью, какао-порошок, мед, соль и сливочное масло. Добавьте яйцо. Медленно добавляйте муку, пока тесто не соберется вместе и не отлипнет от стенок миски. Добавьте разломанный темный шоколад.
- Зачерпните с горкой столовые ложки теста и скатайте каждую в шар. Положите их на противень, оставив между ними небольшое пространство, и слегка придавите.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока они не станут твердыми и темными. Оставьте остывать в противне.