Полезный десерт шоколадного мусса с малиновым сорбетом
Ингредиентов
- авокадо 1 шт
- сироп агавы 215 гр
- лед кубики 3 шт
- какао-порошок 75 гр
- соль щепотка 1 шт
- вода 200 мл
- малина 500 гр
- лимонный сок 2 чл
- мята ветка 1 шт
Способ приготовления
Для шоколадного мусса
- Смешайте авокадо, 115 гр сиропа агавы, 3 кубика лбда, соль и какао в блендере и разлейте по стаканчикам
Для малинового сорбета
- Смешайте 100 гр сиропа агавы, воду, малину и лимонный сок в блендере до однородного пюре
- Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы удалить все семена
- Вылейте смесь в мороженицу и поставьте на 20 мин. Затем заморозьте