Как путешествовать при пищевой аллергии

Планирование поездки может быть напряженным для любого человека. Люди с пищевой аллергией могут испытывать особую тревогу, покидая привычную домашнюю обстановку. Но при планировании и подготовке вы можете наслаждаться путешествием, оставаясь в безопасности.

Как я могу подготовиться к путешествию?

Возможно, лучший способ повысить уверенность в себе и успокоить нервы - это тщательно изучить и спланировать свою поездку. Думай наперед. Вы уже знаете, как справиться со своей пищевой аллергией — вы делаете это каждый день. Стратегии, которые помогут вам справиться дома, могут хорошо сработать и в поездках.

Вместо того чтобы пытаться отодвинуть заботы в сторону, используйте их в качестве руководства, чтобы подготовиться к тем ситуациям, с которыми вы можете столкнуться на новом месте.

Подумайте о том, как справляться с этими ситуациями. Обсудите любые проблемы с поддерживающими вас друзьями и семьей, которые присоединятся к вам в поездке. Они могут не только помочь вам избежать рискованных ситуаций, но и стать вашей системой эмоциональной поддержки.

Если кто-то, кроме вас или вашей семьи (например, учитель или родитель друга), организует вашу поездку, убедитесь, что этот человек четко понимает ваши потребности. Убедитесь, что он или она достаточно разбирается в пищевой аллергии, чтобы присматривать за вами.

Планирование на будущее может помочь вам меньше беспокоиться о том, что может пойти не так, и больше радоваться предстоящему приключению. Начните за пару недель до месяца заранее, составив подробный список дел.

• Выбирайте, куда поехать. Для людей с пищевой аллергией выбор места назначения может потребовать дополнительных размышлений. Уверенность в том, что есть безопасные места, где можно раздобыть еду, и что поблизости есть больница, может сыграть определенную роль в вашем решении.
• Проверьте рецепты. Заранее обсудите планы поездки со своим аллергологом, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимые лекарства, от антигистаминных препаратов до инъекций адреналина. Не планируйте полагаться на местные аптеки для получения рецептов — лекарства могут быть разными зарубежом. Вместо этого возьмите свои лекарства с собой. Если ваша страховая компания или аптека ограничивают объем рецепта, который вы можете заполнить за один раз, письмо от врача, объясняющее ситуацию, может разрешить исключение из их политики. Кроме того, если вы путешествуете самолетом или поездом, вы можете попросить своего врача написать письмо, разрешающее вам иметь при себе лекарство, чтобы предотвратить потенциальную путаницу / задержки на контрольно-пропускных пунктах.
• Исследуйте местные больницы и медицинскую помощь. Прежде чем отправиться, узнайте, где находится местная скорая медицинская помощь и сколько времени вам потребуется, чтобы добраться туда. Таким образом, если вам понадобится неотложная помощь, вы будете знать, какие у вас есть варианты.
• Исследуйте продуктовые магазины, рестораны и жилые помещения. Заблаговременно до вашего визита выясните, в каких продуктовых магазинах (если таковые имеются) в вашем пункте назначения продаются безопасные для вас продукты, какие рестораны, по-видимому, "не подвержены аллергии" и какие отели предлагают номера с кухней. Группы поддержки и веб-сайты по пищевой аллергии часто могут быть полезны, независимо от того, путешествуете ли вы внутри страны или за рубежом.
• Если вы собираетесь за границу и говорите на этом языке, поговорите напрямую с менеджерами продуктовых магазинов, ресторанов и отелей. Если язык является препятствием или вам просто нужно больше ответов, обратитесь за помощью к организациям по борьбе с пищевой аллергией, турагентам, координаторам поездок или местным друзьям и родственникам. Подготовьте список вопросов, прежде чем звонить, и делайте тщательные заметки.
• Изучите транспортировку. Если вы едете в одной машине, сообщите своим попутчикам о вашей пищевой аллергии. Если вы путешествуете поездом, автобусом или самолетом, узнайте об их правилах и услугах. Подают ли они закуски, содержащие ингредиенты, на которые у вас аллергия? Можете ли вы подняться на борт пораньше, чтобы очистить свой район?
• Что касается авиаперелетов, заранее изучите авиакомпании. Некоторые авиакомпании более сговорчивы, чем другие, когда дело доходит до пищевой аллергии. Позвоните и обсудите ваши потребности задолго до того, как вы сделаете заказ. Вы можете попросить безопасную закуску, но на всякий случай возьмите с собой свою собственную еду. Когда вы подниметесь на борт, напомните летному экипажу о ваших потребностях. Если это поможет вам чувствовать себя более комфортно, попросите, чтобы они предупредили других пассажиров поблизости о вашей аллергии.
• Возьмите с собой достаточно лекарств. Храните свои лекарства в ручной клади, чтобы они были легко доступны. Также держите в сумке свой план экстренных действий при пищевой аллергии. Оно должно быть подписано вашим врачом и содержать описание имеющейся у вас аллергии и необходимого вам лечения. Тщательно заверните и упакуйте свои лекарства, чтобы они не раздавились и не протекли.
• Носите с собой салфетки для рук. Мойте руки хорошо и часто. Держите их подальше от рта, носа и глаз, чтобы предотвратить случайный контакт с аллергенами. Когда вы путешествуете, вы не можете рассчитывать на доступ к мылу и проточной воде. Хороший запас салфеток для рук гарантирует, что вы сможете мыть руки, а также протирать места для сидения в самолетах, поездах, автобусах и других видах транспорта, где возможен контакт с аллергенами.
• Упакуйте безопасную еду. Если вы можете, возьмите с собой достаточно безопасной еды, чтобы пережить, по крайней мере, начало вашего путешествия. Конечно, сколько вы возьмете с собой, будет зависеть от того, куда вы направляетесь и как долго вы будете путешествовать: если вы находитесь в районе, где вам нелегко купить или заказать безопасную еду, запаситесь продуктами питания. Если вы находитесь где-то, где вы можете купить и приготовить то, что вам нужно, упаковывайте меньше. Если вы путешествуете по всему миру, вы, возможно, не сможете прочитать этикетки в местных продуктовых магазинах. Проверьте, что вам разрешено ввозить в страну, в которую вы направляетесь, поскольку там могут быть ограничения.
• Предупредите других о вашей аллергии. Это хорошая идея - носить медицинский идентификационный браслет, когда вы путешествуете, чтобы люди могли помочь вам получить надлежащую неотложную медицинскую помощь, если она вам понадобится. Вы также можете иметь при себе бланк медицинского заключения, подписанный вашим врачом, который разрешает другим лицам давать вам лекарства неотложной помощи, такие как адреналин.
• Если вы будете ужинать вне дома, возьмите с собой персональную "карточку шеф-повара". Эти карточки подробно описывают ваши аллергии и помогают кухонному персоналу понять, как приготовить для вас безопасную еду. Бланки карточек шеф-повара легко доступны на многих разных языках на веб-сайтах, посвященных пищевой аллергии. Но карта не является заменой прямого общения. Лучше всего поговорить напрямую с вашим официантом и, возможно, с шеф-поваром, когда вас не будет дома.

Оставаться начеку, принимать меры предосторожности и носить с собой лекарства - это всего лишь часть нормальной жизни для тех, у кого пищевая аллергия. После того, как вы проделаете это один или два раза, путешествие с пищевой аллергией будет казаться совершенно обычным делом. И скоро вы узнаете, насколько хорошо вы умеете заботиться о себе.