Можно ли блины при беременности?

Блины , если они приготовлены правильно.

Тесто для блинов готовится из простой смеси муки, яиц и молока, которые безопасны во время беременности – при условии, что яйца приготовлены правильно, а молоко пастеризовано.

Яйца в блинах

Когда дело доходит до яиц, советуется выбрать проверенные яйца, чтобы было меньше шансов заболеть сальмонеллой.

Яйца безопасны для употребления во время беременности только в том случае, если они тщательно приготовлены. Следует избегать сырых или частично сваренных яиц.

Молоко в блинах

Добавляя молоко в тесто для блинов, убедитесь, что оно пастеризовано, так как это безопасно для употребления во время беременности. Советуется избегать непастеризованного коровьего молока, козьего молока или овечьего молока во время беременности.

Хранение блинного теста

Из - за сырых яиц и молока в блинном тесте вы можете беспокоиться о хранении теста в холодильнике, чтобы приготовить его позже. Чтобы быть в безопасности, лучше сделать тесто для блинов, а затем приготовить и съесть их сразу.

Если вы используете готовое тесто для блинов, убедитесь, что вы храните его в соответствии с инструкциями на этикетке.

Какие начинки для блинов безопасны для употребления во время беременности?

Есть всякие начинки, которые можно положить на блины! Большинство из них будут в безопасности, но главное, что нужно знать, - это:

• Сыры. Если вы кладете какой-либо сыр на свои блины, советуется избегать: созревших в плесени мягких сыров с белым покрытием снаружи (если они не приготовлены до горячего пара), мягких голубых сыров (если они не приготовлены до горячего пара) и любых продуктов, приготовленных из непастеризованного молока, таких как мягкий козий сыр. Однако сливочный сыр и твердые голубые сыры, такие как Стилтон, хороши!
• Мясо. Если вы едите пикантные блины, будьте осторожным с холодным вяленым мясом, таким как салями, пепперони, чоризо и прошутто (если они не приготовлены тщательно), и вы должны избегать любого сырого или недоваренного мяса.
• Фрукты. Фрукты, а особенно ягоды, очень хорошо класть на блины!
• Мед также безопасно класть на ваши блины. Возможно, вы слышали, что вы не должны давать мед детям до одного года, что верно, но есть его безопасно для вас во время беременности.
• Молочные продукты. Другие молочные продукты, которые вы можете положить на блины, такие как йогурт или сливки, сметана безопасны до тех пор, пока они пастеризованы.

Рецепты вкусных блинчиков

Американские блинчики

Блины с Нутеллой

Сырно-кукурузные оладьи

Блины с беконом, грибами и яйцом