Дефицит витамина А у детей и беременных женщин.
Что означает дефицит витамина А?
Дефицит витамина А является результатом недостаточного потребления витамина А с пищей по сравнению с физиологической потребностью. Это может усугубляться высокими показателями инфицирования, особенно диареей и корью.
Географические особенности дефицита витамина А.
Чаще распространено в развивающихся странах и редко встречается в развитых странах Дефицит витамина А является проблемой общественного здравоохранения в более чем половине всех стран, особенно в Африке и Юго-Восточной Азии, наиболее сильно затрагивающих маленьких детей и беременных женщин, в странах с низким уровнем дохода.Как определяется дефицит витамина А?
Дефицит витамина А можно определить клинически или субклинически.
Стадии ксерофтальмии [Клинический спектр глазных проявлений дефицита витамина А, от более легких стадий ночная слепота и пятна Битота к потенциально ослепляющим стадиям ксероза роговицы, изъязвления и некроз (кератомаляция)] рассматриваются как расстройства и клинические показатели дефицита витамина А.
Ночная слепота (в которой трудно или невозможно увидеть при относительно слабом освещении)
является одним из клинических признаков дефицита витамина А и часто встречается во время беременности в развивающиеся странах. Концентрации ретинола в крови (химическое название витамина А) в плазме или сыворотке используются для оценки субклинической недостаточности витамина А. Плазма или сыворотка концентрация ретинола <0,70 мкмоль / л указывает на субклиническую недостаточность витамина А у детей и взрослых, а <0,35 мкмоль / л указывает на острый дефицит витамина А.
Каковы последствия дефицита витамина А?
Ночная слепота является одним из первых признаков дефицита витамина А. В его более тяжелых формах, дефицит витамина А способствует слепоте, делая роговицу очень сухой и разрушительной для сетчатки и роговицы. По оценкам, 250 000–500 000 детей с дефицитом витамина А слепнут каждый год, и половина из них умирает в течение 12 месяцев после потери зрения. Дефицит витамина А также способствует материнской смертности и другим неблагоприятным последствиям при беременности и кормлении грудью. Кроме того, это уменьшает способность бороться с инфекциями. Даже мягкий, субклинический дефицит может быть проблемой, так как он может увеличить риск развития респираторных и диарейные инфекции, снижать темпы роста, замедлять развитие костей и уменьшать вероятность выживания от тяжелой болезни.
Предельные значения для значения общественного здравоохранения
ИндикаторСывороточный или плазменный ретинол
<0,70 мкмоль / л у детей дошкольного возраста
≤ 1,9: нет проблем общественного здравоохранения
≥ 2% - <10%, мягкий
≥ 10% - <20%: умеренный
≥ 20%: тяжелые
Ночная слепота (XN)
Беременные женщины
≥ 5: Умеренный
Для чего витамин А должен быть в норме в организме?
принимает участие в синтезе белков и обмене веществ;
уменьшает вредное воздействие свободных радикалов на организм;
замедляет старение;
участвует в росте и развитии новых клеток;
укрепляет иммунитет;
обеспечивает функционирование сетчатки глаза;
играет важную роль в формировании костной ткани и созревании половых гормонов.
Причины дефицита витамина А:
неправильное питание;
строгие диеты;
болезни желудочно-кишечного тракта;
патологии эндокринной системы;
беременность;
активный рост;
чрезмерные физические нагрузки;
стресс.
Что делать при дефиците витамина А
Переизбыток витамина А, также может ухудшать состояние костной ткани, так как он вступает в конфликт с витамином D, может вызывать мигрень, проблемы с печенью.
Source