Можно ли сметану при беременности?

Если сметана сделана с использованием пастеризованного молока, ее можно употреблять во время беременности. Сметана в супермаркетах и ресторанах должна быть пастеризована, а если это не так, на этикетке должно быть четко указано. Непастеризованные молочные продукты для продажи часто встречаются на фермерских рынках или в фермерских магазинах.

Непастеризованные молочные продукты могут содержать бактерии листерии, которые в редких случаях могут вызвать инфекцию, называемую листериозом. Листериоз может сделать вашего будущего ребенка очень больным и может привести к выкидышу или мертворождению.

Даже непастеризованную сметану можно есть, если она тщательно приготовлена. Приготовление пищи убивает бактерии листерии, делая ее безопасной для употребления.

Вкусные рецепты со сметаной

Любите сметану? Почему бы не попробовать один из этих замечательных рецептов, безопасных при беременности?

Соус из свеклы и грецких орехов

Творожная запеканка с яблоками

Грибы фаршированные шпинатом

Грибы с чесноком