Можно ли лобстер при беременности?

Лобстеров безопасно есть во время беременности, если они хорошо приготовлены.

Омар-это моллюск, вареные моллюски, включая омаров, крабов, мидий и гребешков, хорошо есть, когда вы беременны.

Однако вам следует избегать употребления сырых или недоваренных моллюсков, так как это может вызвать пищевое отравление. Во время беременности вы более подвержены пищевым отравлениям. Хотя это вряд ли принесет вашему ребенку какой-либо вред, это может быть очень неприятно.

Приготовление моллюсков помогает убить бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление .

Из истории лобстеров

Раньше лобстеры не были роскошью. Их даже называли "морскими тараканами". Они были очень распостранены в Новой Англии в 17-18 веке и любой мог позволить их себе, нужно было всего лишь взять корзину и спуститься к морю. Лобстеры были пищей бедных. Из них даже делали кошачий корм и удобрение.

Лобстеры стали приобретать оттенок роскоши после гражданской войны в США, когда их начали включать в меню вагонов-ресторанов в тех штатах, где не было выхода к океану и там не знали о их репутации. Спрос на них рос, улов рос, они встречались все реже и реже и вскоре перешли в разряд деликатесов.

Вкусные рецепты из морепродуктов

Любите морепродукты? Почему бы не попробовать один из этих замечательных рецептов, безопасных при беременности?

Креветки с чесноком

Лосось с рисом, спаржей и тыквой

Рыбные котлеты с тунцом, шпинатом и песто

Фрикадельки из тунца

Лосось запеченный с бататом